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EARTH BERRY COFFEE
店舗紹介
- 名称
- EARTH BERRY COFFEE（アースベリーコーヒー）
- 代表者
- 片岡 晃
- 店舗所在地
- 〒739-0014
広島県東広島市西条昭和町６−２ ラフィーネ昭和町１F
東広島警察署すぐ近く、土肥整形病院ななめ向かい
- 連絡先
- 電話 ０８２−４２１−６１５５ （FAX兼用）
- 業務内容
-
＜ロースター＞
アースベリーコーヒーは、自分達で生豆の選定をし、焙煎機のメルセデスベンツといわれるドイツ製の焙煎機プロバットで
丁寧に心を込めてコーヒーを手作りします。
プロバットの特徴は、他社製に比べて焙煎釜の厚みが２倍近くあり熱伝導が非常に良く、
焙煎時間が短い浅煎りから中煎りでもふっくらと芯まで焼ける為、焙煎による苦味が出る前に、
豆の特徴的な風味や甘み、個性を充分に引き出す事ができます。
特に高品質のスペシャルティーコーヒーの焙煎に向いていると言われています。
世界の有名ロースターが愛用し、私たちコーヒーロースターにとって最高峰の憧れの焙煎機でもあります。
＜アースベリー３つのスピリット＞
１．FERSH - お客様にいつも新鮮なコーヒー豆と、淹れたてのコーヒーをご用意します。
そして、私たちもフレッシュであり続けます。
２．HANDMADE - 生豆の選定、焙煎、抽出、販売まで、責任と誇りを持ち、常に品質と技術の向上を目指し
おいしいコーヒーを、丁寧に心をこめて手作りします。
３．ENJOY - コーヒーを楽しみ、人生を楽しみ、人と人のつながりを楽しみ、挑戦することを楽しむ。
そして、その楽しさを、多くの人とシェアし、共感します。 
